アロエベラ!!宮古島産である理由
~健康なアロエベラジュースの故郷~
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島全体がサンゴ土壌のミネラルの島 |
| 水はけの良いサンゴ石灰石・アルカリ性の土壌の宮古島は、別名ミネラルの島と呼ばれています。海底の地殻変動によって、サンゴ礁が隆起してできました。一定の面積をもった島全体がサンゴ石灰土壌のところは宮古島だけです。 カルシウム、カリウムなどのミネラル分の他200種類におよぶ成分が含まれ、大変透水性にも優れています。 |
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ミネラル分が多い良質な水源 |
宮古島は平坦な地形で、山がなく、川もありません。そのため農民は地下水を集めた地下ダムを水源にしています。これは蜂の巣状サンゴ石灰石でろ過され、蓄えらていますのでミネラル分が豊富なすばらしい水源となってます。 |
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年間平均気温23℃でも陽ざしはものすごく強烈!! |
| 年間平均気温23℃、平均湿度は79%と蒸し暑いようですが平均風速4.8mのため体感温度は18℃位に感じられます。とは言え、真夏の日中は強烈な陽射しに農作業も休止し、夕方からまた開始します。この十分な太陽エネルギーは活発な光合成を促し作物を豊かに成長させます。 | |
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マイナスイオンが包む島 島は海底の地殻変動によりサンゴ礁が隆起してできたために、リーフというサンゴ礁に囲まれ、波がそのリーフにぶつかることから生じるマイナスイオンが島全体を包み「ヒーリングアイランド」癒しの島とも呼ばれています。 |
| 台風に強いアロエベラ 宮古島の名物のひとつに台風があります。サトウキビや多くの農作物は大変な打撃を受けます。しかし、生命力が極めて強いアロエベラは、どんな台風にもビクともしません。たとえ根元から倒れても土に戻して根元を踏み固めれば、何事もなかったかのようにスクスクと育つのです。これは農家にとっても、革命的といえる魅力的な農作物なのです。 |
| 化学肥料を使って短期間で大きく育てものと比べると、宮古島の契約農場で無農薬、有機栽培されているアロエベラは、ゲルの粘りが大変強く、有用成分をたくさん含んでいることがわかります。宮古島の自信作、それが世界トップレベルの高品質を誇る宮古島ブランドのアロエベラジュースなのです。 |
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| 生き生き農場の生産者の労苦 恵まれた水と土と陽とそしてもう一つは生産者、島の方々の理念です。土の下はダムであるという事は、土を汚さない、農薬や除草剤を使わない等、水に対して大変神経を使います。そのため、畑にはさまざまな生物が共棲しているものの、生産者は猛烈な勢いで伸びる雑草との闘いを日々強いられているのです。 |
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| 平成8年「アロエベラの郷づくり宣言」 アロエベラは、日本でも古くから健康に役立つ植物として親しまれ、市場性が十分望める農作物なのですが、はたして宮古島での栽培はどうなのか。数年間の試験栽培を経てこれはいけるとの十分な手ごたえを得、平成8年「町おこし」として「アロエベラの郷づくり宣言」をし、本格的にアロエベラによる「製品生産型農業」をスタートさせたのです。 |
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